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經區韓樂坊社區嚴查食品安全 讓您“食”分安心
2020-06-08 09:54:02   來源:   

隨著夏季的到來,經區韓樂坊迎來了一年中最熱鬧繁華的時節。作為經區的不夜城,這里匯集了五湖四海的特色美食,韓樂坊成了新晉的網紅打卡地。繁華的背后,舌尖上的安全不容忽視。為此,韓樂坊社區居委會組織社區工作人員對轄區內大小餐飲店鋪進行了拉網式的食品安全大檢查。工作人員重點對餐飲經營單位及食品流通單位的從業人員健康狀況、進貨索票索證情況、原料儲存、食品加工衛生控制及餐飲清洗消毒情況細致走訪檢查。

 

  
 
    檢查中,工作人員深入到每家餐飲店鋪的廚房和倉庫。對于食品原材料存放標準及餐具消毒流程,工作人員都按照檢查標準仔細檢查,逐項核對。工作人員對現場發現的不合格情況,詳細登記并向商戶做好整改說明,約定整改時限及上門復檢時間。同時,工作人員詳細為商戶講解相關政策和食品安全責任,要求商戶在經營中,以安全為先,這既是法定責任,也是經商的職業操守。
 
  
 
     在社區和商戶的共同努力下,食品安全檢查讓安全的弦時刻緊繃,助力威海市“國家食品安全示范城市”建設,讓每一位來韓樂坊的游客都能“食”分安心!
 

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